Bio-Zutaten. Frisch zubereitet.
Für das gute Leben braucht es auch gute Drinks. Und wenn ich gut sage, dann meine ich das sensorisch und qualitativ, aber auch ökologisch und sozial.
Wir versorgen Euch mit Cocktails, deren Zutaten sorgsam ausgewählt sind. Frische Zutaten verwenden wir weitestgehend saisonal und regional, bei nicht regional verfügbaren Zutaten legen wir Wert auf faire Erzeugung und Handel. Bei allen unseren Zutaten handelt es sich um hochwertige Bioprodukte.
Hochzeit, Vernissage, Geburtstag, Festival? Wir bauen bei Dir eine Bar auf und schenken biologische Cocktails aus. Gerne kreiere ich einen Cocktail, um Deine spezielle Zutat einzubauen.
Was Organic Cocktails besonders macht
Vielfalt an Bio-Cocktails
Entdecke frisch gemixte, gerne auch eigens für dich kreierte Bio-Cocktails mit regionalen Zutaten.
Einzigartige Events
Wir gestalten jedes Event mit maßgeschneiderten Cocktailkonzepten, die perfekt zu deiner Veranstaltung passen.
Alkoholfreie Erfrischungen
Du wünschst dir g'schmackige Alternativen ohne Alkohol für Groß und Klein? Kein Problem!
Zuverlässiger Service
Mit langjähriger Erfahrung sorgen wir für einen reibungslosen Ablauf und zufriedene Gäste.
Über mich
Ein Cocktail ist für mich mehr als nur ein Getränk – er ist ein festlicher Moment, der Genuss und Achtsamkeit verbindet. Ich möchte mit meiner Arbeit bewusste Entscheidungen unterstützen: nachhaltige Landwirtschaft, fair produzierte Spirituosen, ein möglichst geringer ökologischer Fußabdruck. Wer unsere Cocktailbar bucht, trägt automatisch dazu bei, ein System zu füttern, das Menschen und Umwelt respektiert.
Organic Cocktails
für DEIN Fest
Ich arbeite unbürokratisch und lösungsorientiert. Hört sich gut an? Dann lass uns reden!
Cocktails mit oder ohne Schwipps
Wir bringen biologische Cocktails auf deine Veranstaltung in der Steiermark, in Wien, Niederösterreich, Oberösterreich, Kärnten und darüber hinaus.
Alkoholfreie Cocktails
Nenn' sie bloß nicht Mocktail.
Gute Drinks aus guten Zutaten. So einfach ist das. Die Grundlage eines alkoholfreien Cocktails ist dieselbe wie bei allen guten Cocktails: hochwertige Zutaten. Ich mixe gerne für Menschen, die im Moment oder grundsätzlich keinen Alkohol trinken möchten, alkoholfreie Drinks – ganz besonders gerne für Kinder.
Das ist auch einer der Gründe, warum ich so gerne Hochzeiten begleite. Dort ergibt sich besonders oft die Gelegenheit, Cocktails für Kinder zu mixen, und die sind zumeist sehr begeistert, wenn vor ihren Augen aus frischen Zutaten ein besonderer Drink entsteht.
Ein Alkoholfreier Cocktail ist keine Notlösung, sondern eine eigene Kategorie von Getränken. Ich lehne daher auch den weit verbreiteten Begriff „Mocktail“ ab. „To mock“ bedeutet im Englischen „verspotten“ oder „lächerlich machen“. Ich möchte niemanden verspotten – ich möchte gute Drinks anbieten. Mit oder ohne Alkohol.
Organic Cocktails – Fotogalerie
Wofür steht Organic Cocktails?
Biologische Zutaten
Obst, Säfte und Spirituosen aus kontrolliert biologischer Produktion.
Regional und saisonal
Wann immer möglich verwenden wir Früchte, die am Baum gereift und voll aromatisch sind.
Alkohol? Muss nicht sein
Wir bieten kreative Cocktails für Erwachsene, alkoholfreie Varianten für Kinder oder Gäste, die keinen Alkohol trinken möchten.
Bio-Genuss mit Schirmchen, Charme und Melone
Die Idee der biologischen Cocktailbar hat bei mir tiefe Wurzeln. Aufgewachsen bin ich am Demeterhof Wegwartehof, wo der respektvolle Umgang mit der Natur von klein auf vermittelt wurde. Ich habe auf den Feldern mitgearbeitet, die Tiere versorgt und erlebt, wie kraftvoll und robust Pflanzen aus sortenfestem Saatgut in gesunden Böden gedeihen. Diese Erfahrungen geben mir ein Gespür für die Qualität landwirtschaftlicher Produkte.
Später habe ich in verschiedenen Bereichen des Eventmanagements und der Gastronomie gearbeitet – unter anderem als Geschäftsführer eines Konzerthauses mit eigener Cocktailbar. Dabei entstand der Gedanke, Cocktails nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch und ethisch hochwertig zu gestalten.
MEINE GESCHICHTE
Für alle, die es genau wissen wollen, beschreibe ich hier meinen Weg zur Gründung von Organic Cocktails. Von einem Biobauernhof im Waldviertel über Entwicklungsarbeit in Nicaragua, zum Mitaufbau eines kooperativen Wohnprojekts in der Steiermark: In diesem PDF erfährst du mehr über die Orte und Erlebnisse, die meine Überzeugung für Bio-Genuss geprägt haben.